“休閑農業是農業與旅游的深度融合，更是一二三產業融合發展的具體實踐，”黃山市副市長李高峰日前表示，黃山市以大力發展“全域旅游”為重大決策，正在深入實施“旅游+”戰略，以期推動旅游與農業的融合發展。此間，“2016中國休閑農業黃山峰會暨首屆中國莊主節”在我市隆重舉行，《中國休閑農業綠皮書》同期發布。
由黃山市人民政府主辦的上述“峰會”以“新鄉村新時尚、弘揚新農耕文化”為宗旨，“促進農業產業升級、打造協作機制發展”為主題，針對中國休閑農業現狀、趨勢、升級、協作等問題，進行前沿性探討的同時，還開展了廣泛的實戰性交流，以利于促進中國休閑農業的可持續發展。
國家戰略的黃山實踐
習總書記視察安徽時曾指出：“要開發農業的生態功能、文化功能，要挖掘農業的多功能性帶動農民增收，要讓休閑農業成為農民增收的新亮點、城市居民旅游度假的新去處、傳承農耕文明的新載體”。而“今年中央1號文件提出，要大力發展休閑農業和鄉村旅游，標志著休閑農業已上升為國家戰略，進入了快速成長的黃金期。”黃山市市長孔曉宏就此解讀說。
孔曉宏表示，黃山市將以此峰會為新的起點、新的契機，堅持以新發展理念引領發展行動，圍繞彰顯產業特色、生態特色、文化特色和功能特色，深入實施“旅游+農業”、“互聯網+農業”戰略，持續推進休閑農業發展，加快打造一批休閑農業與鄉村旅游示范區，把休閑農業打造成黃山的又一張名片。
黃山市結合實際，因地制宜，正全力打造“十大休閑農業示范區”和100個休閑農莊，可視為黃山市對總書記講話精神的具體落實。目前，黃山市全域共有188個村從事鄉村旅游接待，2015年接待量達3316.2萬人次，占旅游總接待量的71%，總收入達230.7億元，占旅游總收入的57%;創建全國農業旅游示范點9個，全國休閑農業與鄉村旅游示范縣1個、示范點1個，中國最美休閑鄉村2個;“黃山美好鄉村行”被評為休閑農業與鄉村旅游精品線路，休寧縣山泉流水養魚系統被列為中國重要農業文化遺產。
休閑農業的理論支持
2016中國休閑農業黃山峰會，緊緊圍繞新時期、新常態、新形勢下休閑旅游農業“促進農業產業升級、打造協作機制發展”這一主題，通過“休閑農莊+有機生活”“休閑農業+旅居創客”“休閑農莊+文創營銷”專題報告、“有機休閑農業”“鄉村旅居文創”“農莊運營管理”主題互動探討，以及“融合”“產業”“資本”三大主題情景對話，積極探索現代休閑農業可持續發展模式、促進現代農業協作升級、弘揚中國新農耕文化。
此次中國休閑農業黃山峰會還發布了三大重要成果。作為重中之重，《中國休閑農業綠皮書》的發布，或將對我國中國休閑農業的發展起到極大的推動作用。而《中國休閑農業黃山宣言》的發布有利于黃山在新時期休閑農業的可持續發展。“休閑農業百人會”的推出，則將促進休閑旅游農業和現代農業的協作，更好地建設中國新農村。
作為本次峰會的一大亮點，會議期間還舉行了首屆中國莊主節。所謂“莊主”，指的是“農莊主”。在本屆“莊主節”，在突出休閑農業主題的同時，旨在進一步促進黃山莊主與全國各地莊主之間的經驗交流，加強全國各地莊主互相學習、互相幫助、互通有無。
畝均耕地糧產已達450公斤，每公頃耕地農機總動力8.3千瓦，超過美國;化肥施用量446公斤(折純)，是美國3倍。 由此可見，邊際產出越來越低。
“城鎮居民糧食蔬菜消費已經大幅度下降，代之以肉禽蛋類消費，但已接近峰值。正在從數量型消費轉向質量型消費的階段。而質量消費則包括安全、綠色、有機農產品，高營養、高附加值產品，多樣化、特色農產品，廣義農產品(休閑觀光農業產品等)。”王小魯認為休閑農業具有很大發展空間。
黃山經驗或引領全國
作為2016中國休閑農業黃山峰會主辦方，黃山市希望通過中國休閑農業高峰論壇的舉辦，能夠將峰會打造成中國休閑農業領域的亞布力。一方面促進國家倡導的一二三產聯動、全域旅游、綠水青山也是生產力的發展理念;另一方面也為黃山市委市政府提出的大力發展精致農業、發展美麗鄉村、發展休閑旅游的發展思路做出實際的指導并形成落地的一些項目和建立發展新機制。
此外，以這次峰會為契機，黃山市重點推薦了十大精致休閑農業示范區，將創新休閑農業、一二三產融合等發展新模式，促進我國農業聯動發展的協作機制的建立。李高峰認為，黃山市在發展休閑農業方面更具得天獨厚的優勢。比如黃山“區位優勢突出，生態環境優質，旅游資源富集，文化底蘊深厚，農業資源豐富”等等。
黃山“十大休閑農業示范區”分別是屯溪西郊精致農業示范區，黃山區現代精致農業迪斯尼，徽州區呈靈潛休閑慢生活區，歙縣“三潭”枇杷之鄉，休寧溪口板橋泉水魚示范區，黟縣桃花源里農耕文化示范區，祁門鳧峰祁紅示范區，黃山區平湖漁樂示范區，休寧流口有機茶示范區，觀音山休閑養生之都。各個示范區定位不同，相得益彰。
據李高峰介紹，黃山“十大休閑農業示范區”皆位于各熱點旅游景區周邊或景點間旅游干線上，既可借勢景區的輻射帶動，又可成為各景點間的美麗鏈接，項目均已規劃立項，并搶抓土地利用規劃調整機遇，有效考慮了休閑農業建設用地的需求。
“相信大家置身黃山，定能感受到整個黃山猶如一個大公園，城鄉只是公園的不同功能區，發展休閑農業，實現農業與旅游的深度融合，恰逢其時，必將大有作為。”李高峰介紹說。
